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이유식 레시피16

[ 이유식 만들기(4) ] 양배추미음 네 번째 도전 이유식은 양배추 미음! 지금껏 만들었던 이유식 중에 제일 잘 먹은 게 이 양배추 미음이었다. 아무래도 양배추에 달달한 맛이 나서 그렇지 않았을까? 내가 먹어봤을 땐 여전히 쌀죽 맛이었는데.. 그래도 잘 먹어주니 기쁘다. 양배추 미음 양배추는 흔히들 알고 있는 것처럼 변비가 있을 때 먹으면 효과가 좋다고 알려져 있는 채소이다. 또한 일본에서 유명한 양배추 환이 있을 정도로 위 건강에도 탁월한 식품! 달달한 맛 때문에 이유식 먹는 아기들도 거부감 없이 먹는다고 한다. 준비물 : 물 300ml, 쌀가루 15g, 애호박 15g, 거름망, 핸드믹서 가격 : 양배추 1/4통 990원 1. 먼저 쌀가루를 계량한다. 이럴 수가 또 16g이네.. 꼬집어 내기 번거로우니 그냥 16g으로 만들었다. 2. 양배.. 2022. 2. 15.
[ 이유식 만들기(3) ] 애호박미음 세 번째 이유식은 애호박 미음. 보통 쌀과 찹쌀 다음에는 잎채소 먼저 시작하던데 튼이 이유식에서는 애호박이 알레르기 반응이 가장 없는 재료 중 하나이기 때문에 먼저 해도 상관없다고 소개되어 있었다. 아기 이유식 만들 때는 정말 소량만 필요하기 때문에 나머지는 된장찌개 다 썰어 넣어서 나랑 오빠가 먹었다. 남은 재료 처리하는 게 더 일인 것 같다^.^; 애호박 미음 애호박은 위 점막을 보호해주는 성분이 있어서 위 건강에 도움이 되며 애호박의 레시틴이라는 성분은 두뇌의 발달에 좋고 치매예방에도 좋다고 한다! 준비물 : 물 300ml, 쌀가루 15g, 애호박 13g(10~15g이면 된다고 함), 거름망 가격 : 애호박 약 1,500원 새로운 재료가 추가되었고 나는 믹서를 사용하지 않았기 때문에 거름망이 필요했.. 2022. 2. 11.
[ 이유식 만들기(2) ] 찹쌀미음(찹쌀죽) 두 번째 이유식은 찹쌀 미음으로 준비했다. 찹쌀 미음도 쌀미음과 만드는 방법은 동일해서 아주 간단하다. 나는 이번에도 아이보리에서 구매한 쌀가루로 편하게 이유식을 만들었다. 나중에 삼계탕에 죽을 해 먹을 때 찹쌀죽을 못 먹거나 찹쌀 꽈배기를 못 먹으면 속상할 수 도 있으니 알레르기가 있는지 확인해봐야겠다. 찹쌀 미음(찹쌀죽) 찹쌀은 건너뛰는 사람들도 많던데 나는 혹시 몰라 식단에 넣었다.(가루로 편하게 만들 수 있기도 하니) 찹쌀은 설사를 완화시키는 역할도 하고, 골밀도를 높여주는 역할을 해서 뼈를 튼튼하게도 하는 곡물이다. 준비물 : 물 300ml, 찹쌀가루 15g 오늘도 매우 간단한 준비물이다. 찹쌀을 불려서 갈았으면 조금 더 과정이 복잡해지겠지만 너무나 편리한 가루가 있다. 1. 냄비에 300ml .. 2022. 2. 10.
[ 이유식 만들기(1) ] 쌀미음(쌀죽) 대망의 첫 이유식은 바로 쌀미음! 나는 쌀을 불리고 갈아서 쓸 자신이 없어서 사람들이 많이 구매한 아이보리 쌀가루를 사서 쌀미음을 만들기로 했다. 삐뽀삐뽀 이유식과 튼이 이유식 책이 두 권 있는데 두 개가 처음에 시작하는 농도나 순서가 좀 달라서 나는 조금 더 보기에 편한 튼이 이유식을 참고했다. 삐뽀삐뽀 이유식은 튼이 이유식에 비해서 건강, 의학적인 지식이 더 많이 반영되어 있어 좋으나 책의 편성은 튼이 이유식이 훨씬 간결하고 쉽다. 쌀죽, 쌀미음 쌀은 알레르기를 적게 일으키는 음식으로 처음 시작은 보통 쌀죽, 쌀미음으로 이유식을 시작한다. 준비물 : 물 400ml, 쌀가루 20g 준비물이 매우매우 간단하다. 만드는 것도 딱 만들 수 있다! 1. 냄비에 400ml 물을 계량한다. 릴리팟 냄비는 눈금이 .. 2022. 2. 8.
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